HORTELÃ
Nome popular: hortelã, hortelã pimenta, menta
Nome científico: Mentha piperita L.
Família: Labiadas
Propriedades medicinais: Diuréticas, sedativas, antiespasmódicas, estomáquicas, coleréticas, carminativas [promove a expulsão dos gases], anti-inflamatórias,expectorante e anti-sépticas.
Uso medicinal: Planta medicinal magnifica, a Hortelã pode ser usada para curar ou aliviar tosses, asma, icterícia, insuficiência hepática, gastralgia [ dor no estômago ], azia, má digestão, congestão, gases, verminoses, cólicas nos rins e no ventre, vômitos nervosos, insônia,dores de cabeça e cólicas uterinas.
Partes utilizáveis: Folhas e sumidades floridas.
Doses e posologia:
Nome popular: hortelã, hortelã pimenta, menta
Nome científico: Mentha piperita L.
Família: Labiadas
Propriedades medicinais: Diuréticas, sedativas, antiespasmódicas, estomáquicas, coleréticas, carminativas [promove a expulsão dos gases], anti-inflamatórias,expectorante e anti-sépticas.
Uso medicinal: Planta medicinal magnifica, a Hortelã pode ser usada para curar ou aliviar tosses, asma, icterícia, insuficiência hepática, gastralgia [ dor no estômago ], azia, má digestão, congestão, gases, verminoses, cólicas nos rins e no ventre, vômitos nervosos, insônia,dores de cabeça e cólicas uterinas.
Partes utilizáveis: Folhas e sumidades floridas.
Doses e posologia:
O CHÃ
No uso interno, para adultos prepara-se chã por infusão
.2 colheres de sopa de folhas e ou sumidades floridas de Hortelã picadas para um litro de água fervente.
Posologia média:
3 xícaras do chã morno, sem adoçante, diariamente, pelo tempo necessário a cura.
Para crianças: conforme a idade empregam-se chãs frescos correspondentes a 1/3 a 1/6 da porção-erva e posologia recomendadas aos adultos.
Dicas: As cólicas do figado, dos rins e menstruais são aliviadas e curadas com o uso regular do chã.
O odor desagradável do hálito, de diversas causas, pode se neutralizado e curado com o uso do chã de Hortelã- pimenta.
No uso interno, para adultos prepara-se chã por infusão
.2 colheres de sopa de folhas e ou sumidades floridas de Hortelã picadas para um litro de água fervente.
Posologia média:
3 xícaras do chã morno, sem adoçante, diariamente, pelo tempo necessário a cura.
Para crianças: conforme a idade empregam-se chãs frescos correspondentes a 1/3 a 1/6 da porção-erva e posologia recomendadas aos adultos.
Dicas: As cólicas do figado, dos rins e menstruais são aliviadas e curadas com o uso regular do chã.
O odor desagradável do hálito, de diversas causas, pode se neutralizado e curado com o uso do chã de Hortelã- pimenta.
REFRESCO DE HORTELÃ COM IOGURTE
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de hortelã fresca
6 colheres (sopa) de iogurte natural
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de gelo moído
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e sirva a seguir.
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de hortelã fresca
6 colheres (sopa) de iogurte natural
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de gelo moído
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e sirva a seguir.
LASSI_ BEBIDA INDIANA A BASE DE IOGURTE
Receita bem simples:
Para 4 pessoas, bata 4 copinhos de iogurte natural num liquidificador com 250 ml de leite gelado,- 4 colheres de sopa de açúcar, -1 pitada de sal,- e 8 cubos de gelo; depois junte- 1 maço de hortelã fresca e bata por mais 30 segundos; disponha em copos longos e sirva imediatamente.
Receita bem simples:
Para 4 pessoas, bata 4 copinhos de iogurte natural num liquidificador com 250 ml de leite gelado,- 4 colheres de sopa de açúcar, -1 pitada de sal,- e 8 cubos de gelo; depois junte- 1 maço de hortelã fresca e bata por mais 30 segundos; disponha em copos longos e sirva imediatamente.
PICOLÉ FUNCIONAL DE GENGIBRE E HORTELÃ
INGREDIENTES
Gengibre
Hortelã
Água
1 colher de mel para adoçar (opcional)
MODO DE PREPARO
Faça um chá bem forte, fervendo lascas de gengibre.
Espere esfriar, coe e bata no liquidificador com folhas de hortelã.
Distribua em forminhas de gelo ou de picolé.
Se você não tiver fôrmas de picolé, pode improvisar usando copos descartáveis e palitos de picolé (ver foto).
Ponha para congelar.
Em poucas horas, estará pronto o seu picolé funcional de gengibre e hortelã.
INGREDIENTES
Gengibre
Hortelã
Água
1 colher de mel para adoçar (opcional)
MODO DE PREPARO
Faça um chá bem forte, fervendo lascas de gengibre.
Espere esfriar, coe e bata no liquidificador com folhas de hortelã.
Distribua em forminhas de gelo ou de picolé.
Se você não tiver fôrmas de picolé, pode improvisar usando copos descartáveis e palitos de picolé (ver foto).
Ponha para congelar.
Em poucas horas, estará pronto o seu picolé funcional de gengibre e hortelã.